Bandeja de coco

5 ovos
1 e 1/4 xíc de chá de açucar
6 xic de café de farinha
1 pitada de sal
1 copo de leite
1 col de sopa de fermento químico
1 pacote de coco ralado
1 lata de leite consensado

Bater a massa, untar a forma e cobrir com coco. Colocar para assar. Depois de assado cortar o bolo na forma e jogar o leite condensado.