Sonho

750 a 1kg de farinha de trigo
4 col de sopa de açucar
2 col de sopa de manteiga
3 ovos
250 ml de leite
3 tabletes de fermento para pão
Óleo para fritar
Açucar para polvilhar

Em um recipiente misture o fermento à um pouco da farinha, Adicione o leite morno e reserve. Em outro recipiente coloque parte da farinha, açucar, manteiga, ovos levemnte batidos e o fermento reservado. Mexa e vá adicionando farinha conforme seja necessário. Faça bolinhos e deixe descansar até dobrar de tamanho, depois frite e corte com uma tesoura para rechear.

Dica:
Para fazer de chocolate, coloque um tabletinho no meio do bolinho antes de fritar.