6 claras
5 colheres de açucar
1 envelope de gelatina sem sabor ou 6 folhas de gelatina branca
1 lata de creme de leite
Bata das claras em neve, coloque o açucar, batendo sempre. Coloque a gelatina dissolvida na água quente e por último o creme de leite sem soro.
Bater ligeiramente e levar ao congelador.
Colocar por cuma uma cobertura de chocolate como no bolo nega maluca.
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